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Écrit par Lori Zanteson avec Sharon Palmer, MSFS, RDN </H1><p> Terreux du ventre, gaz et inconfort – vous savez à quel point ce sentiment peut être inconfortable. En fait, les ballonnements sont l’une des plaintes gastro-intestinales (GI) les plus courantes, pour les personnes ayant des préoccupations digestives ou tout simplement au sein de la population générale. Le symptôme des ballonnements est considéré comme subjectif, ce qui signifie que l’individu qui subit les ballonnements peut ressentir l’inconfort, mais il ne peut pas être observé par d’autres.<!--more--> Ceux qui éprouvent des ballonnements présentent des symptômes qui varient d’une personne à l’autre, ce qui le rend difficile à mesurer. Selon la gravité de la douleur, les ballonnements peuvent être le résultat d’avoir le syndrome du côlon irritable (IBS), de se sentir rassasié ou de consommer des aliments que votre corps rejette. Les symptômes de ballonnements comprennent généralement l’étanchéité, l’inconfort, le gaz et la constipation. La bonne nouvelle est que vous pouvez aider à prévenir ce sentiment d’être gonflé grâce à la compréhension de votre alimentation, ainsi qu’à rester actif dans votre mode de vie sain. Si vous avez rencontré des problèmes digestifs, il est préférable d’obtenir un traitement d’un professionnel de la santé pour résoudre le problème dès que possible. En savoir plus sur les moyens de réduire et d’éviter les ballonnements alors que je réponds à l’une des questions les plus courantes que je reçois en tant que diététiste enregistré. </p> <h3 id="Que dois-je manger pour éviter les ballonnements?" name="Que dois-je manger pour éviter les ballonnements?"> Que dois-je manger pour éviter les ballonnements? </h3> NOURISH LENTIL BOLL <p> Question: Qu’est-ce que votre corps essaie de vous dire si vous êtes gonflé? </p> <p> La réponse de Sharon: les ballonnements sont l’une des plaintes gastro-intestinales les plus courantes, pour les personnes ayant des préoccupations digestives ou tout simplement au sein de la population générale. N’oubliez pas que nous sommes tous uniques, avec une composition corporelle différente, un métabolisme, une influence génétique, un microbiome intestinal et une digestion. Voici quelques raisons pour lesquelles vous pouvez vous sentir gonflé. </p> <p> 1. Intolérances alimentaires. L’une des raisons pour lesquelles vous pouvez être gonflé est due au gaz lié aux intolérances alimentaires, telles que le lactose ou les FODMAP. L’acronyme FODMAP décrit un groupe de glucides à chaîne courte qui sont mal absorbés par les petits intestins. Il existe cinq types de glucides qui sont retirés du régime alimentaire: lactose, fructose, polyols (mannitol et sorbitol), galactans et fructans. Les aliments riches en FODMAP tirent de l’eau dans les intestins et peuvent entraîner une augmentation des ballonnements et de l’irrégularité. L’élimination des aliments riches en FODMAP peut aider à améliorer les déséquilibres de digestion, en particulier chez ceux qui ont SIBO (petite prolifération bactérienne intestinale) et IBS. Suivre un régime strict à faible fodmap n’est pas quelque chose à long terme. Découvrir quels aliments vous déclenchent, pourquoi ils vous déclenchent, puis construire un régime plus complexe est le meilleur pour la gestion digestive de la santé à long terme. Gardez une trace du lorsque vous ressentez des symptômes dans un journal alimentaire pour établir les aliments que vous mangez lorsque vous ressentez des ballonnements. Vous pouvez bénéficier de voir un diététiste enregistré qui peut vous aider à faire un régime d’élimination (c’est-à-dire des FODMAP) pour identifier les déclencheurs alimentaires. Apprenez-en plus sur la consommation d’un régime à faible fodmap ici. </p> <p> 2. Microbiote intestinal pauvre. Si vous avez un microbiote intestinal sain – celui qui a un nombre divers de microbes sains dans des volumes plus importants – cela peut aider à améliorer la digestion et les symptômes gastro-intestinaux plus faibles. Manger des aliments qui soutiennent votre microbiome intestinal, comme les fibres prébiotiques et les aliments fermentés, ainsi que les probiotiques qui ciblent vos besoins cliniques peuvent vous aider. Apprenez-en plus sur l’alimentation de votre microbiote intestinal ici. </p> Chili de patates douces de pois noir aux yeux noirs <p> 3. Constipation. Cela se produit lorsque vos selles deviennent moins fréquentes et difficiles à passer. La constipation peut également provoquer des ballonnements. Les principaux outils pour lutter contre la constipation comprennent l’augmentation de l’apport en fibres, l’augmentation de l’apport en eau et l’ajout d’exercices quotidiens. Découvrez ces conseils sur la façon d’augmenter les fibres dans votre alimentation. </p> <p> 4. Graisse abdominale. Les ballonnements peuvent être plus graves chez les personnes qui ont des niveaux de graisses plus élevés autour de la zone du ventre, donc perdre quelques kilos avec une alimentation et un exercice saines peut améliorer les symptômes. Découvrez mes meilleurs conseils pour la perte de poids ici. </p> Salade de lentilles vertes françaises avec tomates cerises <p> En savoir plus sur les aliments qui peuvent aider à réduire les ballonnements: </p> <p> manger un régime à faible fodmap sur une plante – Régimes à faible fodmap à base de régime alimentaire avec Kate Scarlata Les dernières bases sur les fibres de votre alimentation avec des fibres avec 6 conseils diététiste </p> <p> consultez les autres questions nutritionnelles que je réponds à la diététiste à propulsion de l’usine: </p> <p> Comment puis-je griller des aliments à base de plantes? Comment puis-je manger pour garder ma thyroïde saine? Pourquoi je ne perds pas de poids sur une alimentation à base de plantes? Que faire des sensibilités alimentaires? </p> Demandez à Sharon | Blog Voir les commentaires Faire un commentaire <h3 id="Laissez une réponse Annuler Répondre" name="Laissez une réponse Annuler Répondre"> Laissez une réponse Annuler Répondre </h3> <p> Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs requis sont marqués * </p><p> Enregistrez mon nom, mon e-mail et le site Web dans ce navigateur pour la prochaine fois que je commençai </p> <h2 id="la réduction des protéines peut réduire le risque de maladie cardiaque" name="la réduction des protéines peut réduire le risque de maladie cardiaque"> la réduction des protéines peut réduire le risque de maladie cardiaque </h2> <p> Sharon Palmer </> <p> Publié le 4 avril 2020 </p> <p> Mis à jour le 13 octobre 2020 </p> <p> La protéine est chaude en ce moment. Les étiquettes alimentaires et les tableaux de menu affichent fièrement et hardiment ces grammes de protéines souhaitables. La vérité est qu’il n’y a pas de hiérarchie de macros: la protéine n’est pas meilleure pour nous que les glucides et les graisses. Nos corps nécessitent les trois. Lorsque l’état d’esprit saisit que si quelque chose est bon pour nous, plus doit être meilleur, nous nous préparons pour la défaite. Et donc, il s’avère que vous n’avez peut-être pas besoin d’autant de protéines que vous le pensez. Selon les chercheurs, un régime en protéines plus faible peut améliorer la santé métabolique, réduisant le risque de maladies cardiométaboliques, qui comprennent les maladies cardiaques, le diabète et les accidents vasculaires cérébraux. Manger plus d’aliments végétaux – végétables, fruits et grains entiers – peut aider à réduire les risques de maladie cardiaque en réduisant les acides aminés de soufre, qui se trouvent dans les aliments riches en protéines, comme la viande, les produits laitiers, les noix et le soja. </p> <p>L’étude a analysé les données de 11 576 personnes qui ont été interrogées sur ce qu’ils avaient mangé au cours des dernières 24 heures. Leur sang a été analysé après un jeûne de 10 à 16 heures pour les maladies cardiométaboliques – maladie du cœur, diabète, accident vasculaire cérébral – comme des anomalies dans le cholestérol, les triglycérides, le glucose et l’insuline. Sur la base des données et des résultats des tests, les participants ont reçu un score de risque de maladie cardiométabolique. Ceux dont l’alimentation était plus faible dans les acides aminés de soufre avait des scores de risque plus faibles. Les chercheurs ont également constaté que la consommation moyenne d’acides aminés en soufre parmi les participants était près de deux fois et demi plus élevée que l’exigence moyenne estimée (15 mg / kg / jour) recommandée par le conseil d’alimentation et de nutrition de la National Academy of Medicine . </p> <p> Les viandes et autres aliments riches en protéines ont tendance à être plus élevés dans les acides aminés de soufre. En mangeant moins d’aliments pour animaux de vie, comme la viande et les produits laitiers, et plus d’aliments à base de plantes – un grand apport en acides aminés en soufre était associé à tous les types d’aliments, à l’exception des légumes, des fruits et des céréales – les gens sont plus susceptibles de consommer des quantités inférieures d’acides aminés de soufre . Un régime alimentaire à base de plantes est un moyen efficace de le faire. Malgré le battage médiatique des protéines, il est facile d’obtenir suffisamment de protéines sur une alimentation à base de plantes. Manger une grande variété d’aliments végétaux vous y mènera. </p> <p> Regardez les étiquettes et effectuez un peu de recherche en ligne pour découvrir la quantité de protéines dans les aliments que vous mangez. Même les fruits et légumes ont des protéines, vous pouvez donc être surpris que vous en ayez déjà assez. 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Les champs requis sont marqués * </p><p> Enregistrez mon nom, mon e-mail et le site Web dans ce navigateur pour la prochaine fois que je commençai </p> 9 conseils pour une alimentation à base de plantes sur un budget créant un garde-manger sûr et sain pour les jeunes enfants <h2 id="Post Navigation" name="Post Navigation"> Post Navigation </H2> 9 Conseils pour une alimentation à base de plantes sur un bilan de garde-manger en toute sécurité pour les jeunes enfants <p> Les protéines sont chaudes en ce moment. Les étiquettes alimentaires et les tableaux de menu affichent fièrement et hardiment ces grammes de protéines souhaitables. La vérité est qu’il n’y a pas de hiérarchie de macros: la protéine n’est pas meilleure pour nous que les glucides et les graisses. Nos corps nécessitent les trois. Lorsque l’état d’esprit saisit que si quelque chose est bon pour nous, plus doit être meilleur, nous nous préparons pour la défaite. Et donc, il s’avère que vous n’avez peut-être pas besoin d’autant de protéines que vous le pensez. Selon les chercheurs, un régime en protéines plus faible peut améliorer la santé métabolique, réduisant le risque de maladies cardiométaboliques, qui comprennent les maladies cardiaques, le diabète et les accidents vasculaires cérébraux. Manger plus d’aliments végétaux – végétables, fruits et grains entiers – peut aider à réduire les risques de maladie cardiaque en réduisant les acides aminés de soufre, qui se trouvent dans les aliments riches en protéines, comme la viande, les produits laitiers, les noix et le soja. </p> <p>L’étude a analysé les données de 11 576 personnes qui ont été interrogées sur ce qu’ils avaient mangé au cours des dernières 24 heures. Leur sang a été analysé après un jeûne de 10 à 16 heures pour les maladies cardiométaboliques – maladie du cœur, diabète, accident vasculaire cérébral – comme des anomalies dans le cholestérol, les triglycérides, le glucose et l’insuline. Sur la base des données et des résultats des tests, les participants ont reçu un score de risque de maladie cardiométabolique. Ceux dont l’alimentation était plus faible dans les acides aminés de soufre avait des scores de risque plus faibles. Les chercheurs ont également constaté que la consommation moyenne d’acides aminés en soufre parmi les participants était près de deux fois et demi plus élevée que l’exigence moyenne estimée (15 mg / kg / jour) recommandée par le conseil d’alimentation et de nutrition de la National Academy of Medicine . </p> <p> Les viandes et autres aliments riches en protéines ont tendance à être plus élevés dans les acides aminés de soufre. 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Les champs requis sont marqués * </p><p> Enregistrez mon nom, mon e-mail et mon site Web dans ce navigateur pour la prochaine fois que je commenterai </p> <h2 id="comment manger pour une meilleure digestion?" name="comment manger pour une meilleure digestion?"> comment manger pour une meilleure digestion? </h2> <p> Sharon Palmer </p> <p> Publié le 1er mai 2021 </p> <p> Mis à jour le 11 mai 2021 </p> <p> Quels aliments devez-vous manger pour promouvoir une meilleure digestion? Combien de fibres et d’eau? Comment nourrissez-vous vos bonnes bactéries intestinales? Comment combattez-vous les problèmes digestifs avec le régime alimentaire? Sharon répond aux questions courantes sur la façon de manger pour une meilleure digestion. </p> <p> La bonne digestion est une chose géniale. Profiter de délicieux aliments sains qui favorisent la santé, l’énergie et le bien-être vibrants, sans ressentir d’impacts digestifs négatifs – tels que la constipation, les ballonnements, le gaz ou l’inconfort – est le but! Cela dit, de nombreuses personnes éprouvent des problèmes digestifs, en fonction de divers facteurs. Cependant, votre alimentation peut vous aider à réduire les symptômes de ballonnements, de constipation, d’irritabilité et d’inconfort. À moins que vous n’ayez un trouble digestif grave, l’ajout de fibres dans vos repas quotidiens peut améliorer la digestion de manière abondante. En plus des effets bénéfiques des fibres associés à la digestion, il peut également aider à réduire les risques de certaines maladies comme le diabète, les maladies cardiaques et les cancers. Il existe un large éventail d’aliments à base de plantes qui sont considérés comme une bonne source de fibres. Certains exemples incluent les légumineuses, les grains entiers, les légumes, les fruits, les noix et les graines. Les aliments que nous mangeons jouent un facteur critique dans la façon dont notre corps réagit et fonctionne. Ainsi, il est important d’alimenter notre corps avec les nutriments appropriés nécessaires à la bonne digestion. L’apport en eau est également un élément important de la digestion optimale car il aide à réduire la constipation. Et la réduction de votre consommation d’aliments hautement transformés est la clé d’une santé à court et à long terme. Lisez la suite pour en savoir plus sur la façon de manger pour une meilleure digestion alors que je réponds à vos principales questions sur ce sujet. </p> <h3 id="Comment manger pour une meilleure digestion?" name="Comment manger pour une meilleure digestion?"> Comment manger pour une meilleure digestion? </h3> Green Goddess Grain Bowl <p> Question: En regardant le régime américain standard, est-ce généralement une bonne idée d’augmenter l’apport en fibres pour une meilleure digestion? </p> <p> Réponse de Sharon: Oui, les Américains mangent une quantité terriblement faible de fibres, parce que nous mangeons le régime occidental typique, qui est riche en aliments et aliments pour animaux à forte transformation, et à faibles aliments végétaux entiers – c’est là où les fibres sont là vient de. Le roi des fibres est des impulsions, comme les haricots, les lentilles et les pois séchés. La prochaine étape est des grains entiers, comme le blé, le sorgho, l’orge, le quinoa et le sarrasin. Cette catégorie d’aliments est très riche en fibres. Puis les fruits et légumes (de <a href="https://yourpillstore.com/fr/prostovit/">meilleur site</a> préférence avec des pelures), et les noix et les graines sont également très riches en fibres. Parce que nous ne mangeons pas assez de ces aliments, nous manquons de fibres dans notre alimentation. Par exemple, seulement 9% des Américains atteignent leur objectif végétal. Donc, ce n’est pas étonnant! Lorsque vous mangez plus de fibres, vous améliorez la digestion à bien des égards. Tout d’abord, la fibre – la partie indigestable des plantes – absorbe l’eau et pousse les choses à travers le tube digestif, afin que vous ayez de bons selles. Les fibres aident également à réduire le risque de cancers digestifs – on pense que pousser les choses à travers réduit rapidement l’exposition aux composés qui augmentent les risques du cancer. Il est également bon pour nourrir le microbiote intestinal – ils ont besoin de fibres pour survivre dans votre intestin, c’est pourquoi les régimes riches en fibres sont liés à des profils plus sains de microbiote intestinal. Il existe différents types de fibres, mais il est recommandé d’obtenir différents types dans votre alimentation pour une bonne santé globale. C’est pourquoi vous devriez prendre une alimentation variée avec beaucoup d’aliments végétaux différents. Consultez mes conseils pour obtenir plus de fibres dans votre alimentation ici. </p> <p> Question: Quel est votre conseil pour obtenir la bonne quantité de fibres dans l’alimentation? </p> <p> Réponse de Sharon: La recommandation pour les fibres est de 25 à 38 grammes par jour, soit environ 14 grammes pour chaque 1000 calories que vous mangez. Donc, cela dépend de la quantité de nourriture dont vous avez besoin. L’apport moyen est si faible cependant – environ 15 grammes par jour. Donc, si quelqu’un qui n’a mangé que 15 grammes par jour a soudainement mangé 40 grammes, il pourrait souffrir d’inconfort abdominal, comme du gaz, des ballonnements. L’intestin peut progressivement s’habituer à une augmentation des niveaux de fibres, alors allez lentement. N’oubliez pas qu’il y a beaucoup de gens qui suivent un régime en fibres très riche sans symptômes indésirables.<h3>Contents</h3><ul> <li><a href="#Que dois-je manger pour éviter les ballonnements?">Que dois-je manger pour éviter les ballonnements?</a></li> <li><a href="#Laissez une réponse Annuler Répondre">Laissez une réponse Annuler Répondre</a></li> <li><a href="#la réduction des protéines peut réduire le risque de maladie cardiaque">la réduction des protéines peut réduire le risque de maladie cardiaque</a><ul> <li><a href="#Laisser une réponse Annuler Répondre">Laisser une réponse Annuler Répondre</a></li></ul></li> <li><a href="#Post Navigation">Post Navigation</a><ul> <li><a href="#Laisser une réponse Annuler Répondre">Laisser une réponse Annuler Répondre</a></li></ul></li> <li><a href="#comment manger pour une meilleure digestion?">comment manger pour une meilleure digestion?</a><ul> <li><a href="#Comment manger pour une meilleure digestion?">Comment manger pour une meilleure digestion?</a></li></ul></li></ul